Nourriture · Bar · Cocktails · Vins
Le menu
Une cuisine d'inspiration italienne, à la marina de Lac-Mégantic : pizzas artisanales, pâtes, sandwichs, burgers et poutines. Le midi, l'Ardoise du Midi change chaque semaine ; dès 17 h, le menu du soir.
Nourriture
Entrées
Ailes de poulet(6) 9 · (12) 18
Arancini à la truffe (4)17
Sauce tomate & parmesan
Assiette charcutière2 pers. 27 · 4 pers. 50
Charcuteries du moment, cretons à l'érable fumé, brie P'tit Plaisir, farci en pain chaud & oignons confits
Calmars frits18
Mayonnaise lime & aneth
FritesP 6 · G 10
Sans gluten
Gratin de fruits de mer26
Crevettes, pétoncles, homard, pesto & parmesan · Sans gluten
Mini pogos Le Gars du Lac (3)11
Sauce moutarde & miel
Os à la moelle grillés & escargots à la crème fraîche18
Sans gluten
Rondelles d'oignons frites7
Salade CésarEntrée 8 · Plat 17
Sans gluten
Salade tiède de pancetta19
Burrata, laitue, croûtons, purée d'ail noir du Marché des Appalaches & oignons rouges marinés · Sans gluten
Soupe à l'oignon à l'italienne gratinée au fontinaEntrée 11 · Plat 17
Tartare de bœuf ou de saumonEntrée 16 · Plat 31
Version plat servie avec frites & salade maison · Sans gluten
Notre coin bistro
Pains faits avec amour par la boulangerie Le Fournil du Lac. Servis avec frites ou salade maison.
Le Bistro24
Steak Philly, poivrons, oignons grillés, mozzarella tranchée & mayo Dijon
Le Croustillant poulet pané24
Garni de salade César maison
L'Italien26
Salami, calabrese, mortadelle, sauce tomate & mozzarella fraîche
Jambon aux fines herbes24
Jambon, fines herbes, fromage suisse, laitue, tomate, bacon & mayo Dijon
La Mortadelle25
Mortadelle grillée, ratatouille, mozzarella fraîche, roquette & mayo
Nos burgers
Servis avec frites ou salade maison.
La Chaloupe du Lac26
Morue panée, laitue, tomate, cornichon, bacon & mayo chimichurri
Le Coin-Coin28
Canard, brie P'tit Plaisir, champignons à l'ail, laitue, tomate & oignons confits
Le TraditionnelSimple 27 · Double 32
Bœuf AAA, mozzarella, fromage suisse, bacon, laitue, tomates, cornichons & mayo
Le coin poutine
Fromage en grains de la fromagerie La Chaudière.
La Philly24
Frites, steak Philly, poivrons, oignons grillés, fromage & sauce
La Régulière18
Frites, fromage & sauce
Poutine du chef25
Selon l'inspiration & la saison
Nos pizzas
8 pouces. Huile de truffe noire : 4 $, ou demandez l'huile épicée maison. Option sans gluten disponible.
Carbonara24
Sauce carbonara, mozzarella fraîche, pancetta & jaune d'œuf
Pomodoro18
Sauce tomate, mozzarella fraîche, basilic & huile d'herbes
Vegetariana25
Sauce tomate, mozzarella râpée, courgettes, champignons, artichauts marinés, roquette & huile d'herbes
Nos extras
Aile de poulet à l'unité1,75
Crevettes d'Argentine grillées (5)14
Extra fromage4
Extra sauce3
Filets de morue panés (2)8
Filets de poulet panés (2)7
Os à la moelle9
Pain chaud4,50
Huile d'olive, réduction de balsamique & fleur de sel
Pieuvre grillée28
Poitrine de poulet grillée12
Poutine ta frite5
Rondelles d'oignons5
Salade César5
Sauce au bleu3,50
Notre fierté gourmande
Les desserts.
Poutine dessert8
Crème brûlée rhubarbe & fraises11
Sans gluten
Tarte pralinée choco-framboises11
Cannoli du chef8
Les prix présentés n'incluent pas les taxes de vente. Nous tenons compte des allergies alimentaires, mais ne pouvons être tenus responsables des risques liés à une réaction allergique.
Bar
Bières en fût
| Bière | 12 oz | 20 oz | Pichet |
|---|---|---|---|
| Sleeman Clear 2.0 | 6,00 | 7,75 | 21,50 |
| Sleeman Original Lager | 6,00 | 7,75 | 21,50 |
| Sapporo | 6,50 | 8,50 | 24,00 |
| Blanche de Chambly | 6,00 | 8,00 | 23,00 |
| Rousse Unibroue | 6,00 | 8,00 | 23,00 |
| NEIPA Unibroue | 6,25 | 8,25 | 23,50 |
Bières en canette
Sleeman Clear Lime7,00
Sleeman Clear 2.07,00
Sleeman Zéro électrolytes7,75
Kronenbourg 1664 Blanc7,50
Landshark7,50
Guinness8,25
Promo canette
Sleeman Clear Lime6 pour 36
Sleeman Clear 2.06 pour 30
Landshark6 pour 39
Cocktails
Toute la sélection dans l'onglet Cocktails.
Bloody du Lac12,50
Brochette de prosciutto, câpron & tomate cerise
Espresso Martini12,50
Mojito12,50
Aperol Spritz13,00
Limoncello Spritz13,00
Sangria blanche, rouge ou roséeV 10,50 · P 37
Sangria du LacV 11,00 · P 39
Sangria du BistroV 10,50 · P 37
Cafés alcoolisés
Café Baileys9,50
Café brésilien10,50
Café espagnol10,50
Cafés spécialisés
Espresso3,50
Espresso double4,75
Américano4,25
Cappuccino5,50
Latté5,75
Latté aromatisé6,25
Vanille, caramel, noisette
Moka6,25
Café glacé5,50
Café filtre2,50
Chocolat chaud maison5,25
Thé / tisane3,75
Mocktails
Spritz coco-ananas7,50
Virgin César6,50
Virgin Daiquiri lime6,75
Virgin Daiquiri fraise6,75
Virgin Mojito6,75
Boissons sans alcool
Limonade maison3,50
Thé glacé3,50
Jus de tomate3,25
Jus de légumes3,25
Jus d'orange ou d'ananas3,50
Eau pétillante3,55
Pepsi, Pepsi Zéro ou 7Up3,50
Les prix présentés n'incluent pas les taxes de vente.
Cocktails
Signatures du Bistro
Bloody du Lac12,50
Brochette de prosciutto, câpron & tomate cerise
Espresso Martini12,50
Mojito12,50
Aperol Spritz13,00
Limoncello Spritz13,00
Sangrias
Verre · Pichet
Blanche10,50 · 37
Rouge10,50 · 37
Rosée10,50 · 37
Du Lac11,00 · 39
Du Bistro10,50 · 37
Cocktails
Abricot Brandy Sour9,50
Amaretto Sour9,50
Amaretto Sour 7Up9,50
Avalanche12,50
Belle Givrée12,50
Bellini aux framboises12,50
Bling11,50
Bleu Turquoise11,50
Bloody César9,25
Canneberge Amandine9,50
Canneberge Passion9,50
Clocher11,50
Coco Boom11,50
Coco Sunrise11,50
Cool Martini12,50
Cosmo Amandine11,50
Cosmo Blanc11,50
Daiquiri lime ou fraise8,25
Gin 7Up9,50
Gin tonic9,50
Godfather13,50
Lagon Bleu11,50
Long Island Iced Tea13,50
Mai Tai12,50
Margarita12,50
Martini13,00
Martini au litchi11,50
Vodka Martini11,50
Melon Ball11,50
Negroni13,50
Paradis Melon9,50
Piña Colada12,50
Rhum & Coke9,50
Rhum & Coke épicé9,50
Rhum & 7Up9,50
Sex on the Beach9,50
Southern 7Up9,50
Sprite Limoncello12,50
Tequila Sunrise9,50
Ti-Punch9,50
Vodka Framboise9,50
Vodka Soda9,50
Whisky 7Up9,50
White Russian12,50
Cafés alcoolisés
Café Baileys9,50
Café brésilien10,50
Café espagnol10,50
Mocktails
Spritz coco-ananas7,50
Virgin César6,50
Virgin Daiquiri lime6,75
Virgin Daiquiri fraise6,75
Virgin Mojito6,75
Shooters
After Eight5,50
B-526,50
Black Russian5,50
Croustade aux pommes Fireball5,50
Hot Shot6,50
Irish Shot6,50
Jäger Bomb6,50
Lemon Drop6,50
Limoncello6,50
Marteaux6,50
Petite Cochonne5,50
Popsicle5,50
Porn Star5,50
Stinger5,50
Tequila6,00
TGV6,50
Thé vert6,00
Uppercut5,50
Vodka canneberge5,50
Les prix présentés n'incluent pas les taxes de vente. Savourez l'instant.
Vins
Blancs
Verre · Bouteille
Oyster Bay Pinot Grigio — Nouvelle-Zélande13 · 52
Aromatique et souple · Poire & agrumes · Sec · 5 g/L
Miranda d'Espiells, Chardonnay — Espagne14 · 58
Aromatique et charnu · Pomme & fleurs blanches · Sec · 2 g/L
Oyster Bay Sauvignon Blanc — Nouvelle-Zélande13 · 52
Aromatique et vif · Agrumes & fruits tropicaux · Sec · 4 g/L
Albert Bichot Chablis, Chardonnay — France18 · 78
Minéral, citron, pomme verte, pierre à fusil · Très sec · 1 g/L
Attis Lías Finas, Albariño — Espagne76
Aromatique et minéral · Fruits blancs, salinité · Très sec · 1 g/L
Carole, Chardonnay — France58
Aromatique et charnu · Pêche, vanille · Sec · 3 g/L
Aurelia, Arneis — Italie68
Élégant et vif · Poire, amande · Très sec · 2 g/L
Rosés
Verre · Bouteille
Petit Balthazard Rosé, Cinsault — France12 · 49
Fruité et léger · Fraise, melon · Sec · 3 g/L
Sierra de Tolono, Tempranillo, Garnacha — Espagne14 · 69
Fruité et sec · Fruits rouges, fleurs fraîches · Très sec · 2 g/L
Bulles & mousseux
Verre · Bouteille
Bernard-Massard La Fiol, Assemblage — Luxembourg12 · 48
Brut et vif · Pomme, agrumes · 8 g/L
Crémant des Quarterons, Chenin Blanc — France62
Brut et élégant · Agrumes, fleurs blanches · 6 g/L
Champagne
Lebrun L'Irremplaçable, Chardonnay — France135
Raffiné et complexe · Agrumes, brioche, noisette · 7 g/L
Rouges
Verre · Bouteille
La Buvette, Grenache, Syrah — France13 · 52
Fruité et généreux · Fruits noirs, épices · Très sec · 2 g/L
Barossa Valley Estate, Shiraz — Australie15 · 58
Corsé et généreux · Mûre, poivre noir · Très sec · 2 g/L
Costalara Ribera del Duero, Tempranillo — Espagne79
Corsé et boisé · Cerise noire, cacao · Très sec · 2 g/L
Chianti Superiore Castello, Sangiovese — Italie14 · 56
Fruité et généreux · Cerise rouge, herbes fraîches · Très sec · 1 g/L
Carpineto Farnito, Cabernet Sauvignon — Italie18 · 78
Corsé et boisé · Cassis, graphite · Très sec · 2 g/L
Oyster Bay, Pinot Noir — Nouvelle-Zélande54
Fruité et léger · Cerise rouge, sous-bois · Sec · 3 g/L
Château Belloc, Merlot — France92
Corsé et boisé · Prune noire, cèdre · Très sec · 2 g/L
Prix par verre (5 oz) et par bouteille, sauf indication contraire. Les prix n'incluent pas les taxes de vente.
Du 27 au 30 octobre
L'Ardoise du Midi
Mardi au vendredi · 11 h à 14 h
Soupe ou salade maison incluse avec chaque plat principal
- Zuppa del giornoPotage du jour7Servi seul en grand format
- Pasta del giornoGnocchis au jambon et aux fines herbes17Tomates séchées, huile d'olive et vin blanc
- Pizza del giornoCalzone au bacon et aux escargots15Mozzarella
- Il panino del giornoFocaccia au saumon fumé15Beurre blanc, oignons rouges, câpres et roquette, huile aux herbes
- Piatto dello chefRisotto aux pois verts20Aiguillette de volaille grillée, bruschetta du Bistro
- Dolce del giornoCannoli aux fraises et à la rhubarbe+4
Prix en dollars, taxes en sus.
